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1.Imagem marcado/desmarcadoSBAMPATO, C. G.; FERREIRA, L. H.; TAVARES, M.; MENDONCA, A. T.; PICCOLI, R. H. Avaliacao da qualidade fisico-quimica e microbiologica da manteiga comum comercializada nas cidades de tres Coracoes e Varginha, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 93-96, maio 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M.M.M.de; BRUGNERA, D.F.; MENDONÇA, A.T.; PICCOLI, R.H. Condições higiênico-sanitárias de máquinas de moer carne, mãos de manipuladores e qualidade microbiológica da carne moída. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.6, p.1893-1898, nov./dez. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, L. M.; DELU, M. A da. F.; SBAMPATO, C. G.; MENDONCA, A. T. Ocorrencia de gastroenterites relacionadas a ingestao e manipulacao inadequada de alimentos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 144, p. 34-36, set. 2006.

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